首页

服务礼仪 商务礼仪 销售礼仪 职场礼仪 国际礼仪

社交公关 政务礼仪 国学文化 服装色彩 礼仪讲师

银行礼仪 医院礼仪 电信礼仪 房地产礼仪

汽车礼仪 电力礼仪 酒店礼仪 其他行业

新闻动态 礼仪视频

成功案例 联系我们

社交礼仪培训

婚庆酒店订位礼仪

时间:2015-06-12 19:22 来源:社交礼仪培训 作者:婚庆礼仪 点击:

婚礼筹备进行到预订婚宴酒店的这一环节,大多数年轻人都会茫然,不知如何挑选合适自己的婚宴酒店。特别是对如何定位感到茫然。

如何选婚庆酒店

酒店环境不仅仅是指酒店的装修,也包括酒店的布置,装饰,绿化等等。现在很多市区里面的酒店,由于本身空间大小的局限性,所以只顾着在酒店的装修上下功夫,而把酒店的布置,装饰,绿化给忽略了。如果一家酒店的名气再大,星级再高,装修再好,硬件条件不好也是白搭的。

婚庆酒店位布置

婚庆酒店定位礼仪

订位细则要清楚大排宴席宴请宾客时涉及的金额达数万以上,所以订酒席时不要掉以轻心,尢其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明,切勿口头承诺。以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方:

菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如"清蒸海上鲜"或"龙凤展翅"等等,要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。

预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。

 

在订席前,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆,春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。

交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬的情况。

设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。

现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。

扩展阅读

06-12 [服务员礼仪培训] 婚庆礼仪庆典行业服务质

天津市针对本市实际情况,拟制定一套针对天津市婚庆服务行业的婚庆礼仪庆典行业服务质量标准,对各种庆典活动,特别是婚礼的各个细节进行了规范,该标准的出台对于明年准备结...

06-12 [婚庆礼仪] 婚庆礼仪与注意事项

婚礼上,由于现代婚庆公司鱼龙混杂,对于新人来讲也是一生只有一次的重大仪式,对婚庆礼仪缺乏必要的认识,经常能够看到一些不和谐现象,全然不顾婚礼应该有“礼”的庄重含义...

06-12 [婚庆礼仪] 中国婚嫁梳头礼仪

中国婚嫁梳头礼仪属于旧时的习俗了,不过有些地区和少数民族仍然沿用。一般新娘出嫁前需要经历三步:洗澡、梳头、哭嫁。在旧时梳头可算上是比较重要的一种出嫁仪式。...

06-12 [婚庆礼仪] 苏格兰婚庆礼仪

苏格兰人的婚礼习俗随着历史的变迁也经历了诸多变革。在现代苏格兰人的婚礼中,我们仍然能看到一些传统习俗的痕迹,但是有一些已经不复存在多年的传统习俗是更有趣的。...

礼仪培训课程分类

礼仪培训课程[特荐]